Pagrindinių maisto medžiagų suteikiamų kilokalorijų skaičius:
1 gramas angliavandenių – 4 kcal;
1 gramas riebalų – 9 kcal;
1 gramas baltymų – 4 kcal;
1 gramas alkoholio – 7 kcal.
Suaugęs žmogus vidutiniškai turėtų iš angliavandenių gauti 55 – 65 % viso paros kalorijų skaičiaus,
iš baltymų – 20 – 25 %, iš riebalų – 10 – 25 %.
Daržovės (100 g)
Baltagūžiai kopūstai |
22 kcal |
Rauginti kopūstai |
14 kcal |
Pekininiai kopūstai |
12 kcal |
Brokoliniai kopūstai |
23 kcal |
Agurkai |
12 kcal |
Burokėliai |
42 kcal |
Žiediniai kopūstai |
24 kcal |
Morkos |
26 kcal |
Petražolės |
52 kcal |
Pomidorai |
17 kcal |
Ankštinės pupelės |
56 kcal |
Salierai |
16 kcal |
Salotos (lapinės) |
16 kcal |
Gūžinės salotos |
11 kcal |
Šparagai |
14 kcal |
Špinatai |
15 kcal |
Paprikos |
24 kcal |
Baklažanai |
24 kcal |
Juodosios alyvuogės |
351 kcal |
Žaliosios alyvuogės |
146 kcal |
Artišokai |
45 kcal |
Ridikėliai |
10 kcal |
Porai |
25 kcal |
Pievagrybiai |
14 kcal |
Imbierai |
62 kcal |
Vaisiai (100 g)
Vynuogės |
67 kcal |
Obuoliai |
55 kcal |
Mandarinai |
46 kcal |
Ananasai |
57 kcal |
Apelsinai |
50 kcal |
Greipfrutai |
37 kcal |
Bananai |
82 kcal |
Kriaušės |
42 kcal |
Bulvės ir jų gaminiai (100 g)
Virtos bulvės |
78 kcal |
Skrudintos bulvės |
200 kcal |
Bulvės su grietinės padažu |
286 kcal |
Bulviniai blynai su kiaušiniais |
789 kcal |
Bulvių traškučiai |
530 kcal |
Bulvių košė su sviestu ir pienu |
391 kcal |
Bulvių košė be sviesto |
321 kcal |
Bulvių plokštainis su spirgučiais |
495 kcal |
Įvairių grūdų košė (100 g)
Avižinė košė su pienu |
603 kcal |
Avižinė košė be pieno |
394 kcal |
Grikių košė be sviesto |
696 kcal |
Grikių košė su sviestu |
740 kcal |
Ryžių košė su svestu ir pienu |
591 kcal |
Ryžių košė be sviesto |
533 kcal |
Ryžių košė su razinomis |
765 kcal |
Miežinė košė su sviestu |
508 kcal |
Miežinė košė be sviesto |
469 kcal |
Žuvis (100 g)
Jūrų ešeriai |
94 kcal |
Rūkyti jūrų ešeriai |
157 kcal |
Jūrų lydekos |
164 kcal |
Lašišos |
200 kcal |
Rūkytos lašišos |
195 kcal |
Lašišų filė |
140 kcal |
Karpiai |
230 kcal |
Silkė (sūdyta) |
240 kcal |
Silkių filė su majonezu ir burokėliais |
287 kcal |
Silkių filė su grybų padažu |
337 kcal |
Menkių file |
82 kcal |
Skumbrės |
195 kcal |
Rūkytos skumbrės |
238 kcal |
Raudonieji ikrai |
256 kcal |
Tunai savo sultyse |
107 kcal |
Mėsa (100 g)
Jautiena (riebi) |
271 kcal |
Jautienos filė |
126 kcal |
Jaučio mentė |
151 kcal |
Vištienos filė |
109 kcal |
Viščiukų šlaunelės |
120 kcal |
Kiaulienos filė |
176 kcal |
Kiaulienos mentė |
250 kcal |
Kiauliena (riebi) |
390 kcal |
Veršiena (riebi) |
142 kcal |
Veršienos filė |
104 kcal |
Veršienos sprandinė |
112 kcal |
Veršienos šoninė |
138 kcal |
Aviena (riebi) |
316 kcal |
Aviena (liesa) |
206 kcal |
Žąsiena |
490 kcal |
Kalakutiena |
205 kcal |
Antiena |
345 kcal |
Pienas ir kt. (100 ml)
Skystos išrūgos |
24 kcal |
Kefyras (liesas) |
30 kcal |
Kefyras (riebus) |
84 kcal |
Kokosų pienas |
44 kcal |
Pienas (liesas) |
31 kcal |
Pienas (3,2 proc.) |
58 kcal |
Sutirštintas pienas be cukraus |
78 kcal |
Saldintas sutirštintas pienas |
371 kcal |
Pasukos |
40 kcal |
Sojų pienas (neriebus) |
33 kcal |
Duona ir jos gaminiai (100 g)
Balta duona |
265 kcal |
Kvietinė duona |
237 kcal |
Ruginė duona |
228 kcal |
Bandelė su razinomis |
270 kcal |
Pusryčių bandelė |
254 kcal |
Ruginė bandelė |
228 kcal |
Sviestlnial sausainiai |
435 kcal |
Varškės pyragas |
242 kcal |
Šokoladinis pyragas |
355 kcal |
Riešutų pyragas |
485 kcal |
Šokoladiniai sausainiai |
437 kcal |
Spurgos |
354 kcal |
Meduolinis pyragas |
372 kcal |
Vafliai |
417 kcal |
Sūralnis (1 vnt.) |
327 kcal |
Dešrainis (1 vnt.) |
260 kcal |
Kebabas (1 vnt.) |
232 kcal |
Sūris (100 g)
Brinza (50 proc. riebumo) |
370 kcal |
Mocarela (45 proc. riebumo) |
207 kcal |
Kamamberas (60 proc. riebumo) |
378 kcal |
Edamas (40 roc. riebumo) |
315 kcal |
Pelėsinis (50 proc. riebumo) |
370 kcal |
Ementalis (45 proc. riebumo) |
383 kcal |
Parmezanas |
395 kcal |
Mascarpone (70 proc. riebumo) |
450 kcal |
Feta |
216 kcal |